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很適合一個人來晚餐的小店,也可以三人成行一同晚餐的拉麵店。
店面在羅斯福路上的巷子口,平價溫馨的小店,雖然無法跟一蘭拉麵做比較,但覺得比起很多連鎖的拉麵店,這間算是相當有日本味道。
拉麵每碗160元,配料都是兩塊叉燒肉+半顆溏心蛋,可選擇是否加蔥及玉米,可加購麵、叉燒、溏心蛋。
共有三種湯底,很推薦魚雞雙高湯底,很濃郁,但不死鹹。
另外有小菜可單點,包含:蜜黑豆、干貝唇、紅梅青木瓜絲、毛豆。
份量很夠一般食量,食量大的男生建議可以加麵或叉燒肉。
湯頭不算多,店家不提供加湯及外帶的服務。
很像日本,一整排細長的單人座。
可以看到廚房人員的身影,內部環境相當乾淨。
叉燒肉超級嫩,偏厚,感覺富有膠質。
同行的友人對於160元的拉麵,感到不可思議的便宜,其實好像真的蠻超值的!
地址:台北市大安區浦城街59號
時間:11:30 - 14:00 、 17:00 - 20:30(週一公休)
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